Składniki:
- brokuły
- ser feta
- płatki migdałowe
- ocet jabłkowy
- oliwa
- musztarda
- miód
- czosnek
- pieprz
Przygotowanie:
Brokuły gotujemy. Z oliwy, octu, miodu, musztardy, czosnku i pieprzu robimy sos. Brokuły dzielimy na mniejsze cząstki. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni z solą. Układamy na półmisku brokuły, na nich pokrojony w kostkę ser feta, polewamy sosem i posypujemy prażonymi migdałami.
